Медыцынскі ўніверсітэт Чыкага і мемарыяльная бальніца Інгалс прапануюць шырокі спектр складаных клінічных і неклінічных кар'ерных магчымасцей для выканання сапраўды важнай працы.
Атрымайце другую думку онлайн ад аднаго з нашых экспертаў, не выходзячы з дому. Атрымаць другую думку
Рэцэпты здаровай ежы для душы, даступныя месцы для сядзення і заняткі ў прамым эфіры — вось некаторыя з ідэй, абмеркаваных на грамадскім форуме ў новай «Навучальнай кухні» Чыкагскага медыцынскага ўніверсітэта. Навучальная кухня будзе часткай аздараўленчай прасторы на першым і другім паверхах новага анкалагічнага цэнтра сістэмы аховы здароўя коштам 815 мільёнаў долараў. Анкалагічнае аддзяленне, якое атрымае адабрэнне дзяржаўнага рэгулятарнага савета 27 чэрвеня, будзе пабудавана на Іст-57-й вуліцы паміж авеню Саўт-Мэрыленд і Саўт-Дрэксел і адкрыецца ў 2027 годзе. Кухня будзе служыць класам для заняткаў па харчаванню і здароваму харчаванню для анкалагічных хворых і іншых, хто можа атрымаць ад гэтага карысць, у тым ліку сем'яў пацыентаў, членаў супольнасці, персаналу і студэнтаў-медыкаў. Кухню таксама можна будзе выкарыстоўваць для правядзення сацыяльных мерапрыемстваў і сустрэч. Як і ў працэсе планавання анкалагічнага цэнтра, Чыкагскі медыцынскі ўніверсітэт звярнуўся да грамадскасці па меркаванне адносна свайго праекта. Кіраўніцтва бальніцы прадугледзела шматфункцыянальную прастору з прылеглай канферэнц-залай. Мэтай было стварыць цёплую, жылую атмасферу з вялікай колькасцю натуральнага святла. Кухня будзе абсталявана камерамі, каб заняткі можна было запісваць або трансляваць у прамым эфіры. 9 чэрвеня члены супольнасці, персанал бальніцы і прадстаўнікі архітэктурнай фірмы CannonDesign, якая належыць да анкалагічнага цэнтра, сустрэліся, каб абмеркаваць планы цэнтра харчавання і паглядзець фатаграфіі кухняў для навучання з усяго свету. Падчас мазгавога штурму ўдзельнікі абмеркавалі пытанні «Што працуе?» і «Што не працуе?». Рэкамендацыі ўключаюць: даступныя сядзенні і сталы; спецыяльныя зоны для людзей з харчовай алергіяй; добрую вентыляцыю для анкалагічных пацыентаў, адчувальных да харчовых пахаў; сталы, за якімі ўдзельнікі сядзяць адзін насупраць аднаго (а не да выкладчыка) для больш сацыяльнага досведу.
Дэйл Кейн, выканаўчы дырэктар Advocates for Community Wellness Inc. у суседнім Оберн-Грэшаме, прапанавала заняткі па рэцэптах з культурна адчувальнымі рэцэптамі. «Некаторыя культуры хочуць навучыцца лепш ужываць ежу для душы», — сказала яна. «Часам ежа, якую мы вучымся гатаваць на гэтых занятках, можа быць смачнай, але можа нам не падыходзіць, таму што мы не знаёмыя з кулінарыяй. Або ў іх можа не быць інгрэдыентаў у нашых мясцовых прадуктовых крамах». Зварот да мясцовых праграм-партнёраў Pipeline для развіцця адукацыі ў галіне харчавання, кулінарыі і нават прафесійнай дзейнасці ў сферы аховы здароўя. Удзельнікі пагадзіліся з тым, што важна мець усё пад адным дахам, у тым ліку харчовую кладоўку, свежую гародніну з саду на даху бальніцы і/або месца для куплі інгрэдыентаў, бо хворым на рак будзе цяжка падарожнічаць у розныя месцы. Паколькі рак закранае ўсю сям'ю, яшчэ адна ідэя заключалася ў стварэнні навучальнай кухні, прыдатнай для сем'яў і дзяцей, каб забяспечыць ім падтрымку і агульную прастору. Этэль Саўтэрн, пастар Аб'яднанай царквы Хрыста ў Паўднёвай Галандыі, прапанавала мабільную версію навучальнай кухні, якая магла б падарожнічаць да пацыентаў у Паўднёвай Галандыі. Прыпынкі могуць уключаць Мемарыяльную бальніцу UChicago Medicine Ingalls у Харві. «Сустрэча прайшла выдатна», — сказаў Саўтэрн. «Яны выслухалі нас і далі мне шмат ідэй для абмеркавання з усімі», — спытаў Эдвін К. Макдональд IV, гастраэнтэролаг з Чыкагскага ўніверсітэта, лекар і шэф-повар, які выкладае шмат курсаў па здаровым прыгатаванні ежы, ці можа ён праводзіць курсы па здаровым грылі з выкарыстаннем партатыўнай пліты, якая ператвараецца ў грыль. Ён таксама рэкамендаваў медыцынскаму ўніверсітэту UChicago па магчымасці супрацоўнічаць з мясцовымі пастаўшчыкамі і выкарыстоўваць вопыт шэф-повараў з Гайд-парка, лаўрэатаў прэміі Джэймса Бірда. Наступны крок — вызначыць, якія ідэі можна ўключыць у праект для медыцынскага цэнтра UChicago і CannonDesign, якія можна ўключыць у праект. «Мы хочам пачуць вашы ідэі і ўвасобіць іх у жыццё. Нам трэба шмат працаваць, каб рэалізаваць гэтыя ідэі і атрымаць рэсурсы, фінансаванне і неабходны персанал для прадастаўлення гэтых паслуг», — сказаў Марка Капічоні, віцэ-прэзідэнт па інфраструктуры, планаванні, праектаванні і будаўніцтве бальніц. Акрамя навучальнай кухні, аздараўленчы цэнтр анкалагічнага цэнтра будзе ўключаць у сябе неканфесійную капліцу, рознічны магазін па продажы парыкоў, адзення і падарункаў, звязаных з ракам, і шматфункцыянальную зону. Прастора будзе выкарыстоўвацца для розных адукацыйных мерапрыемстваў для пацыентаў і грамадскасці, такіх як:
Чыкагскі медыцынскі ўніверсітэт быў прызнаны Нацыянальным інстытутам раку комплексным цэнтрам па барацьбе з ракам, што з'яўляецца самым прэстыжным прызнаннем для анкалагічнай установы. У нас працуе больш за 200 лекараў і навукоўцаў, якія прысвяцілі сябе барацьбе з ракам.
Падчас адпраўкі вашага запыту адбылася памылка. Паўтарыце спробу. Калі праблема не знікне, звярніцеся ў медыцынскі ўніверсітэт Чыкага.
Медыцынскі ўніверсітэт Чыкага і мемарыяльная бальніца Інгалс прапануюць шырокі спектр складаных клінічных і неклінічных кар'ерных магчымасцей для выканання сапраўды важнай працы.
Час публікацыі: 16 кастрычніка 2023 г.